Los referentes de las entidades agropecuarias de Córdoba salieron ayer a rechazar en forma enfática el Plan Ganadero lanzado por el gobierno nacional y el nuevo esquema para la exportación de carne vacuna, que se iniciará en los próximos 30 días y tendrá como objetivo aumentar las 3,2 millones de toneladas de carne actuales a 5 millones de toneladas y asegurar el suministro a nivel doméstico.
En tal sentido, el presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (Cartez), Javier Rotondo, no descartó que desde esa entidad se proponga la realización de un nuevo paro agropecuario en contra de las restricciones al comercio exterior de carne vacuna. Esto para nada ayuda al objetivo de generar mayor producción. No tiene sentido, no va a hacer que la carne baje”, expresó Rotondo.
Y continuó: Desde Cartez vamos a hacer una ronda de consultas con nuestros asociados; en general, están muy enojados. Vamos a darle a la Mesa de Enlace un plazo para que en 15 días logre revertir algunas de estas decisiones. Si no, la hipótesis de conflicto es inminente”. Por su parte, el director en Córdoba de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Alejandro Ferrero, calificó a dichas medidas de totalmente electoralistas”. No se hacen responsables de los precios y el problema es la inflación, no la exportación que representa solo el 30% de la producción”, consideró Ferrero.
Desde su punto de vista, el mejor Plan Ganadero es abrir las exportaciones; ha quedado demostrado con el trigo, con el maíz y con la propia carne, que cuando al negocio se le quitan trabas y tiene rentabilidad, el aparato productivo se pone en marcha y la producción aumenta”. La posición de Ferrero fue drástica: Lo que está en juego es la viabilidad de la ganadería, y si no hay ganadería no hay pueblos, no hay federalismo, no hay generación de riqueza en el interior”.
A su turno, el presidente en Córdoba de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro), Alejandro Buttiero, valoró que al menos haya existido la posibilidad de dialogar unos minutos con el presidente Alberto Fernández. Pero coincidió con sus pares en que estas medidas no contribuirán al objetivo de que la carne baje o al menos deje de subir. La verdad, con esto, la única garantía es que va a bajar la hacienda en pie, pero no se va a atenuar el precio en la góndola. O sea, perjudican a los dos eslabones más importantes de la cadena: el productor y el consumidor”, resumió.
Buttiero también consintió que el camino no es restringir exportaciones, sino alentar a producir más. Finalmente, Agustín Pizzichini, mandamás de la filial Córdoba de Federación Agraria Argentina (FAA), tampoco tuvo demasiadas dudas: No creo que la carne baje, lamentablemente”. Cabe recordar que la Región Centro había ejercido el fin de semana pasado una fuerte presión para que el bloqueo de las exportaciones de carne vacuna fuera levantado. Se trató de un reclamo que tomó mucho peso, ya que fue impulsado no solo por las asociaciones que nuclean a los productores de las tres provincias que la integran –Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe-, sino también por los gobiernos de estas tres jurisdicciones.