El consumo masivo comenzó el año con señales mixtas. Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), las ventas en supermercados cayeron 1,5% en enero en términos interanuales, reflejando la persistente debilidad del consumo.
En paralelo, otros relevamientos muestran un comportamiento dispar dentro del sector: las ventas en supermercados registraron una baja del 1,2%, mientras que los mayoristas crecieron 1,3%, marcando un cambio en los hábitos de compra.
Cambio en el consumo
El desempeño diferenciado evidencia una tendencia creciente hacia canales mayoristas y compras más racionalizadas, en un contexto de pérdida del poder adquisitivo.
Los consumidores priorizan precios y volumen, lo que favorece a formatos donde el costo por unidad resulta más bajo, en detrimento de los supermercados tradicionales.
Presión sobre el sector
El retroceso en supermercados se da en un escenario de ingresos ajustados y menor capacidad de gasto, lo que impacta en la dinámica del consumo cotidiano.
A su vez, el crecimiento en mayoristas no alcanza para compensar la caída general, lo que refleja un mercado todavía debilitado y con recuperación heterogénea.