En todos los granos que produce, Córdoba tendrá una cosecha menor. Es la estimación que difundió la Bolsa de Cereales de la provincia sobre la base de su último relevamiento. El peor resultado se espera en el maní, con una caída del 22% del volumen obtenido frente al año pasado.
Este grano sufrió la falta de agua y la intensa ola de calor de enero, como así también las primeras heladas. La superficie cultivada con maní en la campaña 2021/22 habría alcanzado casi 300.000 hectáreas en Córdoba.
Por su parte, el maíz también tendrá menor volumen de cosecha. De los casi 3.200.000 de hectáreas sembradas en Córdoba, se estima que más de 2.600.000 serían cosechables, correspondiendo el 17% restante a superficie perdida y forrajera.
En tanto, se estima que los 3.900.000 de hectáreas proyectadas con la soja representan una merma del 3% y del 15% en cuanto a la campaña anterior y al promedio de las últimas 13 campañas respectivamente.