Los alimentos esenciales se encarecieron un 87% en los almacenes en lo que va del año

En cuanto a la Canasta Básica Total, determinante de la línea de pobreza, alcanzó en agosto un importe de $ 301.825

Los alimentos esenciales se encarecieron un 87% en los almacenes en lo que va del año

El Departamento de Estadísticas y Tendencias del Centro de Almaceneros y Comerciantes Minoristas de la Provincia Córdoba registró para agosto 2023 una Inflación de 13,3 %.

La Inflación acumulada durante los ocho meses transcurridos de 2023, es de 86,91 %. En tanto que la interanual es de 138,12 %. La Inflación Proyectada para todo 2023, se estima en 168 %.

En cuanto a la Canasta Básica Total, determinante de la línea de pobreza, alcanzó en agosto un importe de $ 301.825, valor mínimo que precisó durante ese periodo, una familia de 4 integrantes para cubrir de manera básica los gastos alimentarios y no alimentarios.

Las principales variaciones porcentuales de los rubros que integran la Canasta Básica Total, durante el mes de agosto fueron en primer lugar, los alimentos y bebidas sin alcohol con un 16,15 %, seguido por el mantenimiento del hogar con un 15,70 %, transporte y comunicaciones 15,40 %, bebidas alcohólicas y tabaco 14,80 %, bienes y servicios varios en un 13,20 %, restaurantes y hoteles con un 12,80 %, recreación y cultura 12,50 %, prendas de vestir y calzados 12,42 %, salud 9,50 %, educación un 6,40 % y por último vivienda, agua y electricidad en un 5,41 %.

La línea de indigencia, para ese mismo tipo de familia de 4 integrantes, se situó durante agosto en $ 170.342, según el valor registrado de la Canasta Básica Alimentaria, que sufrió una suba de 16,15 % durante dicho periodo.

Las principales variaciones porcentuales del precio de alimentos que integran la Canasta Básica Alimentaria, durante el mes de Agosto 2023, fueron los siguientes: carne vacuna 57 %, azúcar 53 %, yerba mate 47 %, manteca 47 %, pollo fresco 46 %, carne de cerdo 42 %, leche fluida 38 %, huevos 34 %, galletas dulces 30 %, arroz 29 %, yogur (bebible / aflanado) 26 %, pan francés 22 %, fideos secos 19 %, aceite de girasol 13 %.

Los indicadores sociales de mayor relevancia, obtenidos en el presente Informe Económico y Social, realizado sobre muestra poblacional de la Provincia de Córdoba, a través de Encuestas personales e individuales a Jefas y Jefes de Hogares son los siguientes:

Las principales deudas en mora de las familias encuestadas, fueron mediante tarjetas de crédito en un 53,5%, tasas, impuestos y servicios en un 26,4% y por último a través de créditos y préstamos en un 14,1%.

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