La Municipalidad de Córdoba recordó ayer que se encuentra abierta la convocatoria a participar del VI Festival Mundial del Humor y el Choripán Cordobés, que tendrá lugar entre el 22 y 23 de febrero. “Como todas sus ediciones, el gran evento gastronómico del año se realizará en el Parque Sarmiento, entre las 18 y 24 horas” de ambos días, informó el Palacio 6 de Julio, que invitó a los interesados a enviar sus propuestas para participar del encuentro hasta el 8 de febrero.
El llamado se organiza en tres sectores: “Carros de choripán clásico”, “Carros del choripán mundial”, y “Carros del choripán gourmet”. Para participar, los interesados deberán presentar los formularios hasta el próximo viernes, en la Mesa de Entrada de la Dirección de Cultura de la Municipalidad de Córdoba, ubicada en la Casona Municipal (avenida General Paz esquina La Rioja, primer piso). Deberán concurrir de lunes a jueves de 10 a 14 horas, o enviar los formularios vía email.
“Cabe destacar que los participantes deberán elaborar choripanes utilizando productos regionales, como un sello que potencie el turismo local, nacional y la cultura gastronómica. La disposición del lugar en el festival será elegida por sorteo. Los participantes seleccionados deberán contar con la habilitación bromatológica correspondiente, otorgada por su ciudad y/o provincia y deberán presentar 20 cupones de comida y 15 de bebida”, completó el municipio.
Desde 2014, la Municipalidad de Córdoba viene realizando el Festival Mundial del Choripán en el Parque Sarmiento, el primero en su género en el país. “Esta actividad cultural ha propiciado un espacio de convivencia y encuentro de los cordobeses convirtiéndose, desde la primera edición, en un polo de atracción gastronómica, cultural, turística y un aporte al desarrollo de la economía local”, destacó el Palacio 6 de Julio.
Programa de apoyo a los festivales
La Municipalidad también informó ayer que se encuentra abierta la convocatoria para participar del Programa de Apoyo a Festivales Independientes 2019, a concretarse entre los meses de abril y noviembre del año en curso. Podrán participar hasta el 8 de abril, organizaciones, grupos concertados de trabajo, agrupaciones y colectivos de artistas vinculados a la actividad artística con residencia en la ciudad de Córdoba. Los interesados deben inscribirse mediante un formulario o presentando una carpeta con la documentación requerida en las bases y condiciones de la convocatoria. A través de este programa, el municipio otorga un apoyo económico en carácter de estímulo por 32.000 pesos a cada propuesta seleccionada. Bases y condiciones en https://cultura.cordoba.gob.ar/convocatoria