Todos los meses, el área de Estadísticas de la Defensoría del Pueblo elabora el informe del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Básica Total (CBT). La primera estima el costo de los alimentos y la segunda contempla vestimenta, transporte, educación y salud.
El Defensor del Pueblo Adjunto, Carlos Galoppo, expresó que: “estos instrumentos permiten evaluar el costo de vida de las personas y cómo este impacta en la economía de un hogar”.
El costo de los alimentos para un hogar formado por una familia de cuatro, llegó a $408.681. Las familias cuyos ingresos no superaron ese nivel, fueron consideradas indigentes. La CBT para ese hogar, con los demás gastos cotidianos, fue de $919.532.
En términos absolutos, la CBA aumentó $13.882 en el último mes y $264.410 con respecto a octubre de 2023. En relación con la CBT, en ese período tuvo una variación de $607.908 y $39.132 más que en septiembre.
Las Frutas y Verduras tuvieron un aumento de 8,49%. Las variaciones oscilaron entre el 21% en la lechuga, hasta el 46,65% en el zapallo, que fue el producto que más aumentó.
La papa, es la verdura que implica más del 40% del gasto total entre las frutas y verduras, varió un 17,43%. Los cortes que se incluyeron dentro del rubro Carnes constituyeron el grupo con más peso dentro de la CBA.
Dicho rubro tuvo una variación de 1,80%. El pollo, que fue el corte más económico, aumentó un 1,12% y la carne molida tuvo un incremento del 4,65%, siendo el corte más costoso en octubre.