El próximo sábado 12 de septiembre, la Plaza Principal de La Población será escenario de la primera edición de “De Tierra y Fuegos”, un encuentro que propone unir el trabajo de artistas y ceramistas de Traslasierra con la gastronomía y la producción local.
La iniciativa, organizada por la Cámara de Turismo de San Javier, Yacanto y La Población, reunirá a 27 ceramistas y 12 restaurantes de la región. La actividad se desarrollará de 11 a 17 y estará abierta al público.
Durante las últimas semanas, los ceramistas participantes trabajaron en la creación de una pieza exclusiva para cada restaurante. La consigna fue tomar como inspiración la identidad, la propuesta gastronómica y el perfil de cada establecimiento para elaborar un plato único.
Las obras serán presentadas durante la jornada y, posteriormente, se seleccionará una pieza ganadora por cada restaurante. Para definir los trabajos premiados se conformará un jurado integrado por representantes de los establecimientos gastronómicos participantes, la Secretaría de Cultura y Turismo de La Población y referentes vinculados con las artes visuales y la cerámica.
Pero la elección no quedará solamente en manos del jurado. Los visitantes también podrán participar de la votación y elegir su pieza favorita durante el evento. La obra más votada recibirá el Premio del Público, otorgado por la Comuna de La Población.
Una propuesta para poner en valor la producción regional
Además de la competencia entre las piezas de cerámica, “De Tierra y Fuegos” tendrá una propuesta gastronómica y productiva vinculada con la identidad de Traslasierra.
Durante la jornada habrá puestos con sabores regionales y productos de estación, junto con espacios destinados a productores locales que ofrecerán aceites de oliva, lavanda, dulces, hierbas y panificados, entre otros productos.
La programación también incluirá diferentes propuestas artísticas para acompañar la jornada. Habrá presentaciones de folklore y danza, con música en vivo y bailes tradicionales; un coro en vivo con repertorio gospel y actuaciones de artistas locales vinculados con la música serrana.
Desde la organización remarcaron que el objetivo de la propuesta va más allá de la competencia. “Más allá de la competencia, el proyecto busca fortalecer el vínculo entre arte, gastronomía y producción local, poniendo en valor a los artistas y emprendimientos de la región”, expresaron.
En ese sentido, el encuentro apunta a generar un espacio de intercambio entre distintos sectores de la economía y la cultura regional, al mismo tiempo que busca ofrecer una propuesta para vecinos y turistas que visiten Traslasierra.
Una vez finalizada la jornada y entregados los reconocimientos, los restaurantes participantes exhibirán durante al menos dos meses las piezas seleccionadas, junto con otras obras realizadas por los ceramistas que formaron parte de la iniciativa.
Una propuesta que comenzó con el vino
“De Tierra y Fuegos” toma como antecedente una iniciativa desarrollada durante 2025 por la Cámara de Turismo de San Javier, Yacanto y La Población. Se trata de “De Tintas y Tintos”, un proyecto en el que artistas locales participaron en el diseño de etiquetas para bodegas asociadas a la Cámara de Turismo.
La nueva propuesta mantiene esa búsqueda de vincular distintas expresiones artísticas con actividades productivas y turísticas de la región, aunque en esta oportunidad el eje estará puesto en la cerámica y la gastronomía.
La elección de las piezas como elemento de conexión entre artistas y restaurantes también permitirá que las obras trasciendan la jornada del 12 de septiembre y permanezcan expuestas en los establecimientos gastronómicos durante los meses posteriores.