La actividad fue impulsada por la Ong Dike bajo las estrellas. “Nos comenzamos a encontrar con cosas muy duras que empiezan a visibilizarse en la lucha por la supervivencia”, reflexionó Federico Figueroa, uno de los organizadores del locro solidario. Al momento de analizar el panorama económico actual, hizo hincapié en que “comienza a verse en la calle a personas de clase media-baja”.
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