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Los mejores "choris"

Uno por uno, los puestos ganadores del Festival del Humor y el Choripán

El evento contó con más de 80 puestos gastronómicos y premios para los mejores choris de cada categoría. Conocé quienes se consagraron a continuación.

Redacción Por Redacción
20 de marzo de 2023
Uno por uno, los puestos ganadores del Festival del Humor y el Choripán

El Festival del Humor y el Choripán congregó este fin de semana a más de 150 mil personas que recorrieron y disfrutaron de las propuestas gastronómicas, artísticas y culturales llevadas a cargo por parte del Municipio.

El evento se desarrolló el viernes y sábado pasado en la avenida Nores Martínez y Concepción Arenal.  Allí, más de 80 propuestas gastronómicas, un escenario principal y carpas por las que pasaron reconocidos cantantes y humoristas fueron parte de la novena edición del “festival más cordobés”.

Hubo premios para los mejores choris clásico, gourmet y mundial; además de la mejor birra para el chori.

Quienes fueron los mejores “chori”

Los parrilleros y chefs participaron de un concurso para elegir a los tres mejores choris del año en cada categoría.

Choripán Clásico:

  • 1° Puesto: “Chori 24”
  • 2° Puesto: Mirko
  • 3° Puesto: Mafalda

Choripán Mundial:

  • 1° Puesto: Il Fuocco
  • 2° Puesto: Bogotá Arepas
  • 3° Puesto: México

Choripán Gourmet:

  • 1° Puesto: Texas
  • 2° Puesto: Big Chori
  • 3° Puesto: Rolling Smoke

Mejor birra para el chori (Cerveza Artesanal): Brix

 

El jurado, presidido por el referente de la gastronomía local, Andrés Chaijale, estuvo integrado por personalidades y especialistas locales.

Lucas Galán, Anabel Marín, Roberto Colmenarejo, Marcos Valentino, Nicolás Marchetti, Bocha Fava, Agustín Gil, João Scalzo, Gabriel Reuza, Cecilia Bazán, Nicolás Genesir, Geo Monteagudo, Silvina Rosita Soria, Sebastián Gullo, Eni Tognocchi, Florencia Ferrero, Yeni Ortega, Cristian Signorile, Javier Stornini, Andy Mooney, Mariano Pierini, Leonardo Orellana, Gastón Zabala, Fernando Pussetto, Rubén Herrera, Luciana Rainero, Alejandro Tabarone, Dayhana Colazo, Sonia Polidori, Roberto Peralta, Francisco Tillard y Adrián Coraglio fueron algunos de sus integrantes.

Las distinciones recibidas fueron realizadas en materiales reciclados, surgidos de la economía circular.

Para acompañar la degustación con humor y música, por el escenario principal pasaron Cacho Buenaventura, Lore Jiménez, Magui Olave, Sabor Canela, Indio Lucio Rojas, Willy Magia y Camilo Nicolás, entre otros reconocidos artistas.

 

 

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