Un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (Came) indicó que el precio de frutas y verduras en hipermercados subió 11,75% en abril.
El estudio detalló que el aumento mensual fue de 1,99%, mientras que en destino los comercios minoristas presentaron un incremento de 8,8%. A su vez, la brecha de valores entre lo que pagó el consumidor y lo que recibió el productor agropecuario subió 9,2% en abril, pero bajó 13,8% en comparación interanual.
Según el detalle, en promedio, los consumidores pagaron 4,8 veces más de lo que cobró el productor, cuando en marzo la diferencia fue de 4,4 veces. En tal sentido, uno de los productos que más aumento registró fue el huevo, cuya suba rondó el 100% en algunos comercios.
