Los empresarios y trabajadores gastronómicos anunciaron un nuevo plan de lucha luego de una asamblea realizada ayer, en reclamo de la habilitación de sus horarios de trabajo nocturnos, ya que sostienen que gracias a su protocolo son los lugares más seguros” de la ciudad.
Un grupo de dueños de 150 bares y restaurantes decidió marchar hoy a partir de las 11 desde el Patio Olmos para escenificar su planteo. En un comunicado, los voceros argumentaron que los restaurantes son los lugares más seguros en donde la gente puede estar, porque se cumple el protocolo de menos de seis personas por mesa, porque hay alcohol en gel en todo el salón, porque la ventilación y la distancia es una constante, entre otros puntos”.
Los gastronómicos presentaron una propuesta al Centro de Operaciones de Emergencia (COE) para no cerrar de noche bajo el argumento de que hay profesionales manejando el asunto”. Por ello, publicaron una solicitada donde afirmaron que nuestro sector ha acompañado responsablemente al Gobierno en todo lo dispuesto para contener y combatir la pandemia”. Mucho se nos ha pedido para adaptarnos a ese protocolo, pedidos que impactan directamente en más gasto de dinero. Mientras tanto, los impuestos y contribuciones en todos sus niveles (nacional, provincial y municipal), no nos acompañan en esta emergencia y solo estamos acumulando deudas sin tener un plan que nos permita saber cómo las podremos afrontar a futuro”, agregan allí.
En resumen: el Estado nos pide que demos y hagamos lo que ellos no están dispuestos a dar ni hacer”, concluyen ante la actual situación de rebrote de la pandemia, y destacan que con la nueva restricción de horarios, donde ya con las limitaciones del protocolo aprobado nuestra venta se encontraba disminuida prácticamente a la mitad, están directamente matando a los pocos bares y restaurantes de la ciudad que aún permanecían en pie”. Más de 30.000 personas entre dueños y empleados hoy tiene un nuevo y alto riesgo de quedarse sin ingresos, sin trabajo digno”, pese a que los bares y restaurantes que cumplimos con el protocolo aprobado y no somos foco de contagios”, destacan. Por ello, exigen a nuestros gobernantes y a los responsables del COE rever de manera urgente esta medida”.
Ampliaron los controles a los barrios
La Municipalidad de Córdoba ya montó, desde la noche del lunes, un operativo de control para garantizar que los bares y restaurantes de la ciudad cumplan con el cierre de sus locales a partir de las 20 horas. Pero además, el Palacio 6 de Julio informó que desde ayer, los inspectores y funcionarios intensificaron el operativo para que también todos los comercios de los barrios respeten las restricciones horarias, que se extenderán por 14 días.
El objetivo es garantizar que el límite se cumpla en todo tipo de actividad comercial, ya sean carnicerías, heladerías, quioscos, despensas o negocios barriales en general. También se hará un seguimiento para que cesen sus actividades desde las 20 los gimnasios, las peluquerías y las canchas habilitadas, por ejemplo, de paddle y o squash.
