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Alimentos

Tomate Marolio: Anmat actualizó la información tras el alerta

El organismo informó que lo hallado en el lote L25114 eran brotes de semillas de tomate. La empresa retira el producto del mercado.

Redacción HDCPorRedacción HDC
19 de agosto de 2025
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Tomate triturado Marolio.

Tomate triturado Marolio.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) amplió la información sobre el lote de tomate triturado de la marca Marolio que generó una alerta sanitaria y descartó que los cuerpos extraños encontrados fueran gusanos. Según el nuevo comunicado, se trata de brotes de las propias semillas del tomate, por lo que el producto «no representa un riesgo sanitario».

La empresa Marolio S.A. remitió un informe a las autoridades sanitarias de Mendoza donde, tras una observación con lupa estereoscópica, se determinó que se trataba de «brotes o germinaciones de color blanco» que salían de las semillas, descartando así la presencia de microstomum sp.

Sin riesgo sanitario, pero retiran el lote del mercado

Tras el análisis, el organismo sanitario llevó tranquilidad a la población, aunque confirmó que la empresa igualmente decidió tomar una medida preventiva con el lote en cuestión.

  • Conclusión oficial: La ANMAT concluyó que los hallazgos denunciados en el municipio de Rojas «se corresponden con la presencia de germen crecido de semillas de tomate».
  • Sin peligro para la salud: El organismo fue claro al afirmar que este hallazgo «no representa un riesgo sanitario» para quienes consuman o tengan en su poder el producto.
  • Retiro preventivo: A pesar de no ser riesgoso, la empresa Marolio informó que ya se encuentra «retirando preventivamente del mercado el lote en cuestión (L25114)» y coordinando acciones con la autoridad sanitaria de Mendoza.

Con esta aclaración, se cierra la polémica generada en los últimos días, aunque la partida señalada del producto no debería encontrarse más a la venta.

Temas: AlimentosAnmatDestacadasInformación
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