La canasta alimentaria trepó el mes pasado a los 45.600 pesos, de acuerdo a un informe de la consultora a Focus Market realizado a través de la herramienta Scanntech, la plataforma de lectores de códigos de barras, en 670 puntos de venta de todo el país. De esta manera, según los datos de la consultora, para un hogar de una persona soltera, la canasta alimentaria de abril fue de 14.757 pesos; para un hogar formado por una pareja, fue de 26.121pesos; y para un hogar de cuatro integrantes (un varón de 35 años, una mujer de 31 años, un hijo de 6 años y una hija de 8 años) el valor alcanzó los 45.600 pesos.
“El Gobierno adelantará el salario mínimo vital y móvil a junio en un monto de 45.540 pesos que es el mismo monto de la canasta básica alimentaria del mes de abril. A su vez, si tomamos en consideración la canasta básica porteña se encuentra en 52.169 pesos. Es decir, el mes de abril está 13% abajo del adelanto de salario mínimo que se recibirá en junio. El precio de los alimentos está siendo un gran problema para las familias argentinas donde en muchos casos están modificando su composición para no incrementar su gasto”, indicó Damián Di Pace, director de la consultora.
Según los datos del cuarto mes del año, la canasta alimentaria tuvo un incremento promedio mensual de 8,27% y un incremento anual de 56,67%. Los productos que más subieron de precio el mes pasado fueron condimentos (28,2%); harinas de maíz (15,7%); y galletitas dulces (17,2%). En tanto, los artículos que menos subieron de precio fueron papa (-8,3%); queso (2,2%); y yerba (2,6%).
“Las expectativas de inflación se aceleraron en el último mes. Para el caso alimentos, las subas interanuales en la provincia de Buenos Aires medidas por el propio Indec son preocupantes. Pan y cereales aumento 68,8% frente a abril de 2021; carnes y derivados, 63,8%; leche, productos lácteos y huevos, 67,7%; café, té, yerba y cacao, 73,5%. Para el caso de verduras, tubérculos y legumbres el aumento interanual fue del 65,5%, pero solo en el primer cuatrimestre de 2022 aumentaron 53%”, detalló el informe.