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Asado imposible

El Inedep reveló que bajó un 55,5% el consumo de carne en hogares cordobeses

En el país donde la calidad de las vacas nada tiene que envidiarle a las extranjeras, sus habitantes comen cada vez menos carne. Así lo reflejó los datos del análisis pedido por Mario Decara al INEDEP. También indica se compra menos indumentaria y se reducen gastos de esparcimiento.

Redacción Por Redacción
12 de septiembre de 2022
El Inedep reveló que bajó un 55,5% el consumo de carne en hogares cordobeses

De acuerdo a la última encuesta del Instituto de Estadísticas (Inedep) que funciona dentro de la órbita del Defensor del Pueblo, Mario Decara, la inflación es el principal problema ante la percepción de los ciudadanos cordobeses.

Según arrojaron los datos del análisis realizado por Inedep, un 40% cree que es el mayor flagelo en este momento y que tiene como correlato la modificación de los consumos en las personas y los hogares. A su vez, el 35% manifestó que lo más grave es la corrupción.

Respecto de los cambios en el consumo, los datos indican fuertes reducciones en diversos gastos cotidianos. La principal modificación en cuanto a la alimentación tiene que ver con que el 55,5% de los consultados indica que disminuyó la ingesta de carne vacuna.

También, anunciaron una fuerte caída en los hogares de la provincia de Córdoba los gastos en golosinas y chocolates (44,1%), delivery (42,3%), y gaseosas y aguas saborizadas (40,5%).

Entre las principales estrategias que las personas implementan para ahorrar al momento de la compra de alimentos y bebidas el 77% busca ofertas o promociones; más de la mitad (53,5%) sustituye las primeras marcas por otras más económicas; cerca del 42% compara precios de diferentes negocios; el 35,2% aprovecha descuentos por la forma de pago.

Otro dato impactante de este análisis, es que el 72% disminuyó gastos en la compra de ropa y calzado. También se redujeron los consumos en otros gastos relativos al entretenimiento: salidas a comer (66,0%), turismo (55,6%), entradas a museos, teatros, etc. (54,1%) y al cine (50,1%).

El pesimismo ante las expectativas económicas también se hizo notar en este diagnóstico. Tanto en perspectiva del pasado como en expectativa futura, los cordobeses creen que su situación económica es negativa. El 69,3% expresa que su situación económica está peor que hace un año. El 55% cree que en los próximos doce meses su situación empeorará aún más.

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