Con el objetivo de fortalecer la soberanía alimentaria y visibilizar experiencias de la economía solidaria, la Adiuc (Asociación de Docentes e Investigadores de la Universidad Nacional de Córdoba) convocó para este viernes a la Segunda Jornada en Defensa del Alimento Argentino, que reunirá a productores, cooperativas, mutuales, sindicatos, universidades, organismos públicos y consumidoras/es organizados.
La propuesta parte de una convicción compartida: el alimento no es una mercancía, sino un derecho y un bien común que debe estar en manos del pueblo. Sin embargo, el acceso a una alimentación saludable y suficiente se ha vuelto una preocupación central en Argentina.
En este marco, la actividad, que se desarrollará en la sede gremial de Ciudad Universitaria, busca poner en común experiencias que construyen alternativas reales desde la economía solidaria, fortaleciendo los lazos entre productores y consumidores, impulsando la organización comunitaria y visibilizando la capacidad de las cooperativas y mutuales para garantizar alimentos de calidad a precios justos.
Además, durante la jornada se realizará un ¡Feriazo! de productos cooperativos y de la economía solidaria.
CRONOGRAMA DE ESTE VIERNES 28
- 9:30 Apertura
- 10 a 11 Conversatorio
- 12 a 13 Taller
- 13 a 14 Pausa para el almuerzo
- 14 a 15 Conversatorio
- 15:30-17 Taller
- 17 a 18 Actividad de Cierre
- 11 a 18 ¡Feriazo! Podés sumarte con productos cooperativos y de la economía solidaria.









