El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay declaró este martes la emergencia sanitaria en todo el territorio tras confirmarse la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad H5 en aves silvestres de los departamentos de Maldonado, Rocha y Canelones.
La resolución, fechada el 24 de febrero de 2026, establece medidas preventivas inmediatas para contener la enfermedad y reducir el riesgo de propagación hacia la producción avícola.
Según se detalla en el documento, la Dirección General de Servicios Ganaderos resolvió restringir los movimientos de aves de traspatio (corral) y de aquellas que no estén controladas por el Sistema de Monitoreo Avícola, al tiempo que se dispuso que las aves de sistemas productivos «free range» permanezcan en instalaciones cerradas y bajo mallas antipájaros durante el tiempo que dure la alerta sanitaria.
Entre las principales medidas se incluye evitar el ingreso de personas ajenas a los establecimientos, desinfectar rigurosamente materiales de trabajo, instalaciones y vehículos, así como mantener una limpieza estricta del calzado.
Asimismo, quedaron suspendidas las ferias, remates, exposiciones y eventos vinculados a la especie aviar en todo el país, mientras que el incumplimiento de las disposiciones podrá derivar en sanciones conforme a la normativa vigente.
Impacto regional y exportaciones
El brote no afecta sólo a Uruguay. En Argentina, el Servicio de Sanidad Animal (Senasa) reportó un caso de H5 en aves de corral en Ranchos, provincia de Buenos Aires, lo que llevó al gobierno argentino a suspender temporalmente las exportaciones de productos aviares hacia países con estatus libre de la enfermedad.
A pesar de la gravedad de la situación, el ministro Fernando Fratti aclaró que no existe riesgo para el consumo humano de carne de ave o huevos, información respaldada también por las autoridades argentinas. El mercado interno seguirá operando con normalidad en ambos países.
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