A través del decreto 310/2024, firmado por el intendente Daniel Passerini, las escuelas municipales tendrán la obligatoriedad de implementar medidas que cuiden la salud y fomenten buenos hábitos alimentarios en el sistema educativo.
En ese marco, kiosqueros y kiosqueras de las 38 escuelas municipales iniciaron ayer su primera capacitación para transformar sus cantinas y reemplazar la venta de ultra procesados, golosinas y gaseosas, por productos saludables y sin sellos.
El objetivo de la formación fue sentar las bases para la implementación del decreto y lograr la efectiva implementación y transformación del kiosco escolar.
Durante la capacitación se abordaron temáticas como la situación epidemiológica en las infancias, etapas progresivas de implementación en la transformación, marco normativo, arquitectura de la elección de los alimentos y claves para la inocuidad alimentaria. En simultáneo, las cantinas dejaron de vender bebidas azucaradas y se empezarán a ofrecer alimentos saludables.
