El primer semestre del año terminó con una fuerte caída del consumo en su último mes debido a la pandemia de coronavirus. Según un nuevo informe del Indec, el 60,5% de los supermercados y el 35,7% de los autoservicios mayoristas consultados aseguraron que sus ventas sufrieron un descenso de 40% durante junio. En tanto, el 13,2% de los supermercados y el 21,4% de los autoservicios estimaron que la demanda aumentó un 20% en el sexto mes del año.
Asimismo, el relevamiento difundido el viernes pasado develó que tres de cada cuatro supermercados (76,4%) y siete de cada 10 autoservicios mayoristas (71,4%) relevados esperaban un alza de sus precios promedio de venta para julio 2020”.
Por otra parte, un informe del Instituto Tecnología de Alimentos (ITA) disparó que el 83,5% de los hogares modificó la forma habitual de comprar alimentos por la pandemia.
