Con cambios, se aprobó el proyecto de ultraprocesados

El Concejo de la ciudad aprobó una norma que regula la exhibición de productos a 3 metros de caja

El Concejo Deliberante modificó el proyecto de prohibición para exhibir alimentos ultraprocesados en los metros previos a la línea de cajas de farmacias y supermercados, y lo reemplazó ayer por una restricción referida a “productos que no se encuentren categorizados como frutas, frutos secos, productos libres de gluten, dietéticos y similares, todos sin azúcar agregada”.

Asimismo, la nueva ordenanza aprobada prevé la formación de una comisión que funcionará bajo la órbita de la Secretaría de Salud municipal, que definirá en 90 días el listado final de los productos alimenticios permitidos.

El cambio del término “ultraprocesados” se debió a la objeción de las cámaras empresariales, que argumentaron la inexistencia del término dentro de la nomenclatura de la Anmat. Ante esto, el concejal Juan Pablo Quinteros de Encuentro Vecinal Córdoba y uno de los coautores de la norma, explicó el cambio al sostener: “Entre lo ideal y nada, lo posible”.

 
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