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Espacios gastronómicos a revalorizar

Comienza la Semana de los bares y cafés notables de la ciudad

Hasta el 15 de junio se desarrollarán varios encuentros para reconocer y revalorizar espacios gastronómicos típicos de Córdoba

Redacción Por Redacción
9 de junio de 2022
Comienza la Semana de los bares y cafés notables de la ciudad

Ayer, con un acto en el salón de eventos de la Estación Mitre, se le dio inicio a la Semana de los bares y cafés notables de Córdoba. En el encuentro la Municipalidad distinguió con una placa realizada en material reciclado a los primeros trece cafés notables de la ciudad.

En tanto, la Semana de los bares y cafés se desarrollará hasta el 15 del corriente mes e incluirá un abanico de atractivos que propone recorridos guiados e intervenciones de artistas cordobeses.

“El evento se llevará a cabo por primera vez en nuestra ciudad y tiene como finalidad reconocer, rescatar y revalorizar estos espacios que conservan sus características originales y atesoran recuerdos y anécdotas de nuestra memoria afectiva. Lugares únicos y especiales que son espacio de encuentro, legado y tradición”, anticipan desde la organización.

Comienza la Semana de los bares y cafés notables de la ciudad

Además, el ciclo de podcast “Ciudad de Córdoba” estrenará una colección especial dedicada a estos lugares emblemáticos que forman parte del patrimonio tangible e intangible de la ciudad. Los guiones y los textos narrativos fueron escritos y relatados por el periodista cordobés Dante Leguizamón, y surgen de un trabajo realizado a partir de citas y fragmentos de textos de Daniel Salzano. “En varios casos se han ficcionalizado acciones en las que Salzano es un personaje de ficción”, cuentan desde la producción. Esta nueva edición ya se puede escuchar en la cuenta “Ciudad de Córdoba” de Spotify.

Los primeros bares y cafés notables seleccionados son: La Tasca del paseo (Deán Funes 163); El Quijote (Av. Gral. Paz 21); El rued (Obispo Trejo 84); Sorocabana (San Jerónimo 125); La Real (Av. Olmos 101); Bon que Bon (Av. Maipú 148); Solar de Tejeda (27 de Abril 23); Willy Bar (25 de Mayo 193); Bar Monserrat (Obispo Trejo 199); 1928 (Mercado norte); Bar de la Plazoleta (Bv. San Juan 225); La Venezia (Viamonte 301); Café de la Plaza (Mariano Fragueiro 1989).

Visitas guiadas con aroma de café

Uno de los atractivos de esta actividad serán los circuitos guiados que invitan a caminar por las diferentes zonas de la ciudad para conocer los bares notables y sus historias.

El primer circuito será hoy a las 10, e incluye un recorrido por la zona centro, en donde se rescatará las historias de los bares Sorocabana, Solar de Tejeda, Monserrat, El Ruedo, La Tasca y El Quijote.

En tanto, el martes 14 a las 16 se desarrollará el segundo circuito, con la visita a: La City bar, Willy Bar, Bon que Bon y La Real.

En ambos casos el acceso es gratuito y el punto de partida será desde la Oficina de Información Turística del Cabildo Histórico, ubicada en Independencia 30.

La programación completa se encuentra disponible en la página oficial: turismo.cordoba.gob.ar.

Un reconocimiento especial

Además de las actividades previstas para todo público, cada bar y café notable será incorporado dentro del catálogo de recursos turísticos del destino Córdoba Capital, desarrollado por la Municipalidad.

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Temas: Cultura
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