En Villa Nueva, ciudad ubicada a 200 km. de la capital cordobesa, confirmaron la realización del Campeonato Nacional de Asadores. Será los días el 25 y 26 de septiembre, al aire libre, en la Vieja Cancha de Doma de Villa Nueva, con la participación de parrilleros argentinos y extranjeros.
Ya todo pactado para esta maravillosa reunión, quienes asistan podrá degustar de unas deliciosas carnes y demás, con protocolos sanitarios de por medio. Jorge Elhall, secretario de Deporte y Turismo de Villa Nueva, adelantó en medios radiales que será a nivel internacional y va a haber un jurado que trae la Federación de asadores”. Las categorías serán A la parrilla”, Al hilo” y A la estaca”.
Tenemos ideado realizar todo en el excampo de doma, poder separar a los competidores en espacios de tres metros y en dos hileras. Cada asador llevara su carne, la cual después podrá vender. Habrá jurado y también música, que sería folclórica”, manifestó Elhall al El Diario, medio digital de Villa María.
Hace meses atrás, Hernán Báez, director por Córdoba de la Federación Argentina de Asadores, había puesto en consideración toda su predisponían realizar este mundial. Este iba a llevarse a cabo en Colombia en un primer momento, pero debió suspenderse por el estallido social de tal país.
Por último, el Elhall explicó que podrán recibir al público: Todo lo que se cocine, después sale a la venta, vamos a poner tablones, y será una gran fiesta”, manifestó con mucho ánimo.
